胆囊中有限量胆汁酸之所以能发挥最大限度乳化食物中脂肪的作用原因是
饭后胆汁酸立即一次全部倾入小肠
饭后胆汁酸缓慢地分泌到小肠
饭后可进行一次胆汁酸肠肝循环
饭后可进行2~4次胆汁酸肠肝循环
饭后肝内立即加速胆汁酸的生成,以满足乳化脂肪的需要
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